sylwetka

  • Nigella od kuchni

    01-02-2013 12:00 Paulina Kałka

    O tym, co gotuje niezapowiedzianym gościom oraz kto zjada smakołyki przygotowywane na potrzeby jej programów kulinarnych, Nigella Lawson opowiada w rozmowie z "Palce Lizać"

  • Na początku była Delia

    04-01-2013 14:00 Maja Staniszewska

    Zanim Nigella zaczęła oblizywać palce, Jamie - przyrządzać dania we własnym ogródku, a Gordon - rozstawiać kucharzy po kątach, w brytyjskiej telewizji nad garnkami niepodzielnie panowała Delia Smith. Dla wielu pozostanie na zawsze pierwszą damą brytyjskiego gotowania

  • Co Angielka gotuje w Paryżu

    17-12-2012 08:00 Małgorzata Minta

    Choć jest Brytyjką, dwie pierwsze książki kucharskie napisała... po francusku. A w swoim malutkim mieszkanku w XIX dzielnicy prowadziła restaurację na jeden stolik. O odkrywaniu francuskich smaków rozmawiamy z Rachel Khoo

  • Ciao Bella!

    04-12-2012 12:30 Ginny Dougary

    Nigella Lawson na ekranie jest królową życia, ale jej życie nie zawsze przypomina ?Rzymskie wakacje?

    »

    Skomentuj (12)
  • Rick Stein: Rozmowa o kuchni to sama radość

    25-10-2012 16:00 Paulina Kałka

    Popularny szef kuchni, opowiada o pasji gotowania, lokalnych produktach, podróżach i udziale w polskiej edycji programu MasterChef

  • Zapach ciasta

    21-06-2012 14:00 Małgorzata Minta

    W domu piekę tradycyjnie. Lubię stawiać na stole ciepłe, parujące ciasto, by w domu unosił się jego zapach. W cukierni przygotowujemy bardziej nowoczesne i wyrafinowane kompozycje. Używamy na przykład specjalnych perfum, dzięki którym doświadczenie smaku staje się pełniejsze. Z Ericem Lanlardem rozmawiała Małgorzata Minta

  • Matka chrzestna szwedzkiego kucharza

    26-08-2011 08:30 Tekst Maja Staniszewska

    W ?Mupetach? szwedzki kucharz zawsze rozrabiał, rozrzucał coś i dziwacznie podśpiewywał albo niezrozumiale komentował to, co robił. Przy jego tworzeniu inspiracją było kilka osób, ale jedną z nich musiała być Julia Child - ukochana kucharka Ameryki

  • Kulinarne zagadki El Bulli

    19-05-2011 09:00 Maja Staniszewska

    Najlepszy kucharz na planecie. Najbardziej twórczy kucharz w historii. A może wymarzony kucharz Szalonego Kapelusznika? Ferran Adria, Katalończyk samouk, narobił sporo zamieszania w ciągu ostatniej dekady. Dlaczego zatem zamyka swoją trzygwiazdkową restaurację El Bulli, którą co roku szturmowały miliony?

    »

    Skomentuj (12)
  • Kulinarny geniusz w kostce

    14-04-2011 09:58 Maja Staniszewska

    Był najmłodszym szefem kuchni w historii, który dostał trzy gwiazdki Michelina. Był też jedynym znanym kucharzem w historii, który te gwiazdki oddał. Marco Pierre White uznawany był za geniusza. Teraz reklamuje bulionetkę.

  • Gotowanie pod ostrzałem

    09-02-2011 10:31 Maja Staniszewska

    Jak przystało na Szkota, Gordon Ramsay jest twardy z charakteru, ambitny i jak sobie coś wymyśli, to nic i nikt nie jest w stanie stanąć mu na przeszkodzie. Bluźni jak szewc, kibicuje Glasgow Rangers i toczy prywatną wojnę przeciw kulinarnej hegemonii Francuzów. I choć nie powiedział jeszcze ostatniego słowa, to i tak wszyscy doskonale wiedzą, jakie ono będzie...

  • Domowa bogini w tłuszczu

    20-01-2011 10:43 Maja Staniszewska

    Promiennie uśmiechnięta, seksowna kucharka w nieodłącznym kolorowym sweterku pokazuje światu, że gotowanie może być nie tylko przyjemne, ale i zmysłowe. I że jedzenie jest czymś, z czego należy czerpać przyjemność, a nie poczucie winy. Pod tą piękną fasadą kryje się jednak sporo smutku. Życie Nigelli Lawson nie zawsze było usłane różami

    »

    Skomentuj (30)
  • Wszystkożerny Anthony

    07-01-2011 12:29 Maja Staniszewska

    Przez lata jego motto brzmiało: sex, drugs and cooking. Dziś Anthony'emu Bourdainowi zostało tylko to pierwsze. I wygląd gwiazdy rocka

  • Jamie: po prostu gotuj!

    26-12-2010 10:00 Maja Staniszewska

    Jamie daje nadzieję rodzicom, którzy mają dzieci z ADHD - nie jest w stanie dłużej na niczym się skupić, nie zrobił nigdy matury, a stał się jednym z najpopularniejszych kucharzy świata. I najbogatszych

    »

    Skomentuj (12)