Świąteczny keks biszkoptowy

Prosty w wykonaniu i wykwintny w smaku. Spróbujcie naszej propozycji na świąteczny keks, a może na stałe zagości obok tradycyjnych makowców i serników.
Składniki:
5 jajek
1 szklanka (200 g) cukru
1 szklanka (150 g) mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/3-1/2 szklanki (90-125 ml) mleka
1 szklanka bakalii (siekanych dowolnych orzechów)

Żółtka utrzyj z cukrem na kogel-mogel. Bakalie wymieszaj z łyżką mąki i dodaj do żółtek, wymieszaj. Następnie porcjami dodawaj mąkę i mleko. Na koniec ubij na sztywno białka i delikatnie po trochu wymieszaj z ciastem.

Przełóż do delikatnie natłuszczonej formy keksowej i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 170 st. C. Piecz ok. 1 godz., aż patyczek wbity w ciasto po wyjęciu będzie suchy. Wyjmij z pieca i ostudź w foremce.

Przed podaniem wyjmij z formy i posyp cukrem pudrem lub polukruj.

Zdjęcie Forma do ciasta, śr. 25 cm, poj. 1,45 L Zdjęcie Kaiser La Forme Plus Forma do ciasta 637280 Zdjęcie Maxwell &Williams forma do ciasta Szczypiorek 28 c
Forma do ciasta, śr. 25 cm,... Kaiser La Forme Plus Forma ... Maxwell &Williams forma do ...
Sprawdź ceny » Sprawdź ceny » Sprawdź ceny »
źródło: Okazje.info


Więcej o:
POPULARNE
NAJNOWSZE
Komentarze (1)
Świąteczny keks biszkoptowy
Zaloguj się
  • slodkoscipatryka

    0

    takie keksy są fajne i smaczne i niezasłodkie :) a zrobione z mąki o obniżonej zawartości glutenu z Polskich Młynów na dodatek zdrowe :D

Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX