Palce Lizać > Palce Lizać

Dania, które podkręcą metabolizm

Tomek Woźniak, archiwum
14.03.2014 12:33
A A A Drukuj

Fot. Marcin Klaban

4 ziemniaki
2 duże garście młodych liści szpinaku
1 stek z łososia
sól
pieprz
olej do smażenia
2 łyżki kremowego twarożku
1 pęczek koperku

Sos winegret:
sok z 1 cytryny
6 łyżek oliwy
1 łyżka ostrej musztardy
1 łyżka wody
sól
pieprz


Ziemniaki myjemy pod bieżącą wodą i gotujemy w mundurkach. Szpinak płuczemy i osuszamy na ściereczce lub w wirówce do sałaty. Stek z łososia doprawiamy solą oraz pieprzem i smażymy na oleju na patelni teflonowej po 3 minuty z każdej strony. Łosoś powinien być chrupiący i złocisty. Ugotowane ziemniaki kroimy w ósemki.
Przygotowujemy winegret, mieszając wszystkie składniki sosu. Na dwóch talerzach rozkładamy szpinak oraz cząstki ziemniaków i polewamy sosem. Na tym układamy po połówce steku z łososia. Ozdabiamy łyżką twarożku i posypujemy posiekanym koperkiem.

Zobacz także
Komentarze (28)
Zaloguj się
  • hihot.md

    Oceniono 57 razy 15

    To porcje dla 1 osoby? Rozumiem, że po zakończeniu "diety" osoba zacznie tracić na wadze (bo wcześniej przytyje) i to będzie "przyspieszony metabolizm"? :-D

  • szpak.nie

    Oceniono 221 razy 5

    Polecam przepis: szczaw pasterski
    Składniki:
    1 baca
    1 pies typu pasterskiego
    100 owiec
    1 Niesiołowski
    1 nasyp
    2 kg szczawiu
    Wykonanie:
    Niesiołowskiego wraz z owcami zaganamy na nasyp przy pomocy bacy i psa. Co jakiś czas przestawiamy stado w inne miejsce. Dolewamy wody gdy jest upał.
    Smacznego!

  • usmiech_nocy

    Oceniono 4 razy 4

    marchewka gotowana przez 40 min zwiększa swój IG przez co na pewno nie stabilizuje cukru - chyba, że na wysokim poziomie ;)

  • w.s3

    Oceniono 2 razy 2

    Jak odcedzić ryż ugotowany na sypko.
    Toż on wchłania całą wodę.
    Coś z tą kucharką "niebardzo".

  • ropooh

    Oceniono 4 razy 2

    jeżeli szybki metabolizm = sraczka to w sumie artykuł jest ok.

  • Diana Grzybowska

    0

    Tylko, że jedzenie to nie wszystko. To jeszcze aktywność fizyczna. Sporo na temat tego jak podkręcić swój metabolizm można przeczytać tu: slimette.pl/blog/ -naprawdę niewiele trzeba, żeby sobie pomóc :)

  • amur-49

    0

    Łososia bym zjadł, resztę wywalił do kibla.

Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX