Pasty nie tylko do pieczywa
Pasta góralska Fot. Andrzej Krasowski / Agencja Wyborcza.pl
Pasta góralska
1/2 dużego oscypka
miękka gruszka
2 łyżeczki gęstego jogurtu naturalnego
3 łyżki twarożku (typu Twój Smak, President, Bieluch)
Ścieramy na tarce oscypek i gruszkę (wcześniej umytą, ale niekoniecznie obraną ze skórki). Następnie łączymy jogurt z twarożkiem. Dodajemy starty ser i gruszkę, dokładnie mieszamy i nasza pasta jest gotowa do podania.
Rada: Tej pasty lepiej nie doprawiać solą na zapas. Oscypek jest wystarczająco słony, żeby nadać jej wyrazisty smak.
 |
 |
 |
| Blender MPM MBL-13 | Blender TEFAL HB863 | Blender SENCOR SHB 4360 |
| Porównaj ceny > | Porównaj ceny > | Porównaj ceny > |
Pasta daktylowa Fot. Andrzej Krasowski / Agencja Wyborcza.pl
Pasta daktylowa
300 g suszonych daktyli bez pestek
garść rodzynek
Suszone daktyle i rodzynki zalewamy wrzątkiem, odcedzamy gdy trochę zmiękną. Miksujemy na gładką pastę. Pasta z daktyli doskonale zastępuje dżem i miód. Można ją podawać do naleśników, blinów lub placków typu pancake.
Rada: Pasta z daktyli z powodzeniem zastępuje gotowe kremy czekoladowe. Jest od nich znacznie zdrowsza.
 |
 |
 |
| Alessi Mała miseczka Colomb... | Leonardo Miseczka Optic 049441 | Veroni MISECZKA SOSÓW DIPÓW |
| Sprawdź ceny > | Porównaj ceny > | Sprawdź ceny > |
Hummus
Hummus
szklanka ugotowanej ciecierzycy (lub ciecierzycy z puszki)
4 łyżki soku z cytryny
2 ząbki czosnku
sól
łyżka pasy sezamowej (tahini)
2 łyżki oliwy
Miksujemy ciecierzycę, dodając kilka łyżek wody (lub wywaru z gotowania ciecierzycy) i sok z cytryny. Dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę, pastę sezamową, sól i oliwę. Jeśli pasta jest za gęsta, dolewamy nieco płynu i miksujemy jeszcze chwilę. Pasta świetnie pasuje do chlebków pita. Można ją także podawać jako dip do pokrojonych w słupki warzyw.
 |
 |
 |
| Duni Talerz do przystawek M... | Nuova R2S ETAŻERKA DO SERWO... | Hendi Prezenter do przystaw... |
| Sprawdź ceny > | Sprawdź ceny > | Sprawdź ceny > |
Tsubuan - fasola na słodko Fot. Agata Jakubowska / Agencja
Tsubuan - fasola na słodko
250 g fasoli adzuki
100 g cukru (w zależności od upodobania można dodać go więcej)
sól
Namaczamy fasolę w garnku na noc. Następnego dnia zalewamy napęczniałe ziarna dużą ilością wody z cukrem i gotujemy do miękkości (ok. 1,5 godziny). Pod koniec gotowania dodajemy odrobinę soli. Ugotowaną fasolę miksujemy na gładką pastę.
Rada: Pasty to idealne rozwiązanie dla gospodarnych pani lub pana domu. Można w nich wykorzystać i sprytnie przetworzyć produkty, które zostały z obiadu.
 |
 |
 |
| Glasslock Pojemnik szklany ... | Glasslock Pojemnik szklany ... | Glasslock Pojemnik szklany ... |
| Porównaj ceny > | Porównaj ceny > | Sprawdź ceny > |
Pasta z kurczaka Fot. Agata Jakubowska / Agencja Wyborcza.pl
Pasta z kurczaka
500 g piersi z kurczaka
łyżka oliwy
sól
świeżo mielony pieprz
2-3 pędy dymki
3 łyżki majonezu
kapary (do dekoracji)
Piersi z kurczaka oczyszczamy i kroimy w kostkę. Dusimy mięso na oliwie na małym ogniu, uważając, żeby się nie zrumieniło. Doprawiamy solą i pieprzem i odstawiamy do ostudzenia. Uduszone mięso miksujemy z cienko pokrojoną dymką.
Dodajemy majonez i dokładnie mieszamy. Podajemy na świeżej bagietce. Kanapeczki dekorujemy kaparami.
 |
 |
 |
| Gerpol Komplet noży SAKO | Swiss Hufeisen Komplet noży... | Wusthof CULINAR Blok noży 9... |
| Sprawdź ceny > | Sprawdź ceny > | Sprawdź ceny > |