łosoś

Skropione sokiem z cytryny, obficie natarte ziołami, solą i pieprzem - upieką się, zanim przygotujesz do nich sałatki. A jeśli wcześniej włożysz ryby do marynaty, będą jeszcze delikatniejsze i bardziej aromatyczne

Łosoś z makiem? Kto by pomyślał?! I właśnie o to chodzi! Żeby czasem zaskoczyć kulinarną fantazją, niecodziennym zestawieniem smaku i konsystencji potrawy. Wtedy nabieramy ochoty do odkrycia nowego smaku. A wraz z nią rośnie apetyt.

Dziecko to wymagający smakosz. Ma swoje ulubione smaki, zapachy, a nawet konsystencję potrawy. Często musimy się mocno nagłowić, jak je przekonać, a raczej zachęcić, do zjedzenia czegoś nowego. Warto próbować, bo zarówno malec, jak i junior czy nastolatek, potrzebują urozmaiconej diety.

Smak, węch, dotyk i wzrok, a nawet słuch. Jemy wszystkimi zmysłami. Kolorowe potrawy nie tylko pobudzają apetyt i pięknie wyglądają na talerzu. Są również bardziej zdrowe niż monochromatyczne. Im więcej kolorów, tym więcej witamin!

O tej porze roku warto przeprosić się z rybami. Zwłaszcza z tłustymi morskimi: łososiem, śledziem, makrelą, tuńczykiem. Są źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych, które poprawiają funkcjonowanie układu odpornościowego.

Wspaniałe domowe pieczywo chrupkie, świeże zioła i ryby, aromatyczna sałatka, klasyczne bułeczki cynamonowe i zaskakujące limonkowym aromatem ciasto jagodowe. Zapraszamy do szwedzkiego stołu

Małe danka, potrawy na jeden ząb, ale również coś bardziej pożywnego, najlepiej na ciepło, to idealne menu imprezowe.

To od nich zależy pierwsze wrażenie. Rozbudzają apetyt, są zapowiedzią dalszych przygód kulinarnych. Dlatego tak wielka jest rola niewielkich przystawek