Treściwe śniadania
Owsianka z bakaliami Fot. MARCIN URBAN
Owsianka z bakaliami
filiżanka płatków owsianych
drobno siekane orzechy (włoskie, laskowe, brazylijskie)
owoce żurawiny lub rodzynki
szczypta cynamonu
Płatki zalewamy wrzącą wodą, tak by je przykryła. Gotujemy 2-3 minuty. Odstawiamy, dodajemy orzechy i suszone owoce, całość mieszamy. Przelewamy do miseczki. Zalewamy chłodnym mlekiem.
Rada: Bakalie przed dodaniem do owsianki warto chwilę namoczyć. Będą wówczas bardziej miękkie.
 |
 |
 |
| Oxford Zestaw śniadaniowy I... | Sklep Przyrodnicze - Owady ... | Thermobaby Pojemniki na jed... |
| Sprawdź ceny ? | Sprawdź ceny ? | Sprawdź ceny ? |
Jaglotto wytrawne Fot. Małgorzata Dzięgielewska
Kasza jaglana (jaglotto) wytrawnie
150 g dyni
oliwa
sól, pieprz
por
mała cebula
2 ząbki czosnku
1/2 łyżeczki suszonej szałwii
szklanka kaszy jaglanej
3 szklanki wywaru warzywnego
1/3 szklanki startego sera typu parmezan
1/4 szklanki posiekanej kolendry
1/4 szklanki pokrojonych migdałów
Obraną i pokrojoną dynię skrapiamy oliwą, przyprawiamy, układamy na blasze i pieczemy 20 minut. W rondlu rozgrzewamy łyżkę oliwy, szklimy posiekaną cebulę i pora przez 5 minut. Dodajemy rozgnieciony czosnek i szałwię, smażymy jeszcze 2 minuty, wsypujemy kaszę. Smażymy, mieszając, przez 3 minuty. Wlewamy wywar, mieszamy, zmniejszamy ogień. Przykrywamy i gotujemy 20-30 minut, od czasu do czasu mieszając. Powinna być miękka, ale jędrna. Gdy kasza wchłonie cały wywar, jest gotowa. Dodajemy upieczone kawałki dyni oraz ser. Mieszamy, aby jaglotto zrobiło się kremowe. Dodajemy kolendrę i migdały, jeszcze raz delikatnie mieszamy, przyprawiamy. Przed podaniem skrapiamy oliwą. To danie najlepiej przygotować wieczorem, a rano tylko odgrzać.
 |
 |
 |
| Czajnik Selena (śr. 20 cm) | Le Creuset Czajnik Traditio... | Wesco RETRO Czajnik - Różowy |
| Sprawdź ceny ? | Sprawdź ceny ? | Sprawdź ceny ? |
Naleśniki egzotyczne FOT. BBS
Naleśniki egzotyczne
Ciasto:
szklanka mąki
szklanka mleka
łyżeczka proszku do pieczenia
25 g masła
jajko
sól
Sos:
2 dojrzałe banany
garść wiórków kokosowych
250 g jogurtu naturalnego
Najpierw przyrządzamy sos jogurtowy. Banany myjemy, obieramy, wkładamy do miski i rozgniatamy widelcem. Dodajemy wiórki kokosowe, jogurt i dokładnie mieszamy. Przykrywamy i wstawiamy do lodówki. Przygotowujemy naleśniki. Składniki ciasta miksujemy. Następnie niedużymi porcjami wlewamy na rozgrzaną małą patelnię i smażymy cienkie naleśniki. Gorące smarujemy sosem jogurtowo-bananowym i od razu podajemy.
 |
 |
 |
| Elo Patelnia do Naleśników ... | Hendi Patelnia do Naleśnikó... | Patelnia do Naleśników Różo... |
| Sprawdź ceny ? | Sprawdź ceny ? | Sprawdź ceny ? |
Kiełbaski z fetą i szpinakiem Fot. Marcin Klaban
Kiełbaski z fetą i szpinakiem
4 kiełbaski (najlepiej z indyka)
3 łyżki oliwy
4 ząbki czosnku
500 g liści szpinaku
4 papryki pieczone
200 g sera feta
Kiełbaski kroimy w centymetrowe kawałki i rumienimy na oliwie. Dodajemy posiekany czosnek i chwilę podsmażamy. Wrzucamy umyte, osuszone liście szpinaku i dusimy, aż się skurczą. Na koniec dodajemy pokrojoną paprykę, doprawiamy solą oraz pieprzem i smażymy 3-4 minuty. Posypujemy pokruszoną fetą i podajemy z chrupiącą bagietką.
Narodem, który przywiązuje dużą wagę do porannego posiłku, są Brytyjczycy. Angielskie śniadanie jest obfite i często zawiera składniki, które nam kojarzą się raczej z obiadem, na przykład fasolę podawaną na gorąco.
 |
 |
 |
| Euromat Rękawice kuchenne L... | Ladelle POSTCARDS Rękawice ... | Pikselowe Rękawice Kuchenne |
| Sprawdź ceny ? | Porównaj ceny ? | Sprawdź ceny ? |
Jajko sadzone w pomidorze Fot. Andrzej Krasowski / Agencja Gazeta
Jajko sadzone w pomidorze
okrągły pomidor średniej wielkości
jajko
łyżeczka bułki tartej
pół łyżeczki drobno posiekanego szczypiorku
łyżeczka oliwy
Pomidora myjemy, ścinamy mu wierzch i wydrążamy środek, tak żeby powstała pomidorowa miseczka. Wnętrze pomidora osuszamy papierowym ręcznikiem. Nagrzewamy piekarnik do 180°C. Do pomidora wsypujemy bułkę tartą i posiekany szczypiorek. Skrapiamy oliwą, a następnie wbijamy do niego umyte jajko (oliwę możemy też zastąpić parmezanem). Pieczemy około 20 minut, aż żółtko się zetnie. Wyjmujemy z piekarnika, studzimy i podajemy.
 |
 |
 |
| Eva Solo Naczynie do serwow... | Skeppshult Forma do zapieka... | Vialli Design Naczynie do z... |
| Sprawdź ceny ? | Porównaj ceny ? | Sprawdź ceny ? |
