Nie tylko kanapka
Tortille z łososiem MARCIN KLABAN
Tortille z łososiem
2 małe tortille
2 łyżki kremowego twarożku (typu Philadelphia, Twój Smak)
2 plastry wędzonego łososia
Tortillę podgrzewamy na suchej patelni 15 sekund z każdej strony. Na środku rozsmarowujemy twarożek i kładziemy plaster łososia. Zawijamy tortillę z dwóch stron do środka i rolujemy. Przecinamy rulon na pół i układamy w pudełku śniadaniowym. Tak samo przygotowujemy drugą tortillę.
Jeśli tylko macie taką możliwość, kupujcie wrapy z pełnego ziarna. Zawierają więcej cennych składników.
 |
 |
 |
| Camry CR 6603 | CLATRONIC ST 3274 | KOENIC KTO 500 |
 |
|
|
Frittata z warzywami HOWARD SHOOTER
Frittata z warzywami
pomidor
sól
1/3 łyżeczki suszonego oregano
4 jajka
2 łyżki mleka
łyżka masła
ząbek czosnku
6 ugotowanych różyczek brokułu
125 g sera (np. koziej roladki lub mozzarelli w kulce)
świeżo zmielony czarny pieprz
Piekarnik nagrzewamy do 180°C. Przygotowujemy patelnię, którą można wstawić do piekarnika, np. z metalową rączką. Pomidor sparzamy, obieramy ze skórki, kroimy na kawałki. Doprawiamy solą i połową ilości oregano. Roztrzepujemy widelcem jajka z mlekiem, doprawiamy solą. Na patelni rozgrzewamy masło, klarujemy (zbieramy i usuwamy pianę z powierzchni). Dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę. Podsmażamy kilkanaście sekund, dodajemy rozdrobnione brokuły. Smażymy na małym ogniu 2-3 minuty. Mieszamy, wlewamy masę jajeczną, układamy kawałki pomidora i sera, doprawiamy pieprzem i pozostałym oregano. Smażymy 2 minuty, następnie wstawiamy do piekarnika (bez przykrycia) na 15 minut. Ostudzoną frittatę kroimy w trójkąty i pakujemy do pudełka śniadaniowego.
 |
 |
 |
| Lekue forma na tartaletki 1... | SilikoMart 93061 | Świat AGD Naczynie, forma p... |
| Sprawdź ceny ? | Sprawdź ceny ? | Sprawdź ceny ? |
Kuskus z pieczoną dynią i groszkiem cukrowym Fot. Arkadiusz Ścichocki
Kuskus z pieczoną dynią i groszkiem cukrowym
350 g dyni
3 łyżki oliwy + oliwa do skropienia dyni
sól
pieprz
100 g groszku cukrowego
szklanka kuskusu
1 i 1/4 szklanki bulionu lub wywaru warzywnego
łyżka posiekanej mięty
1/4 szklanki soku z cytryny
łyżka miodu
Dynię kroimy w grubą kostkę, rozkładamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, skrapiamy oliwą, oprószamy solą i pieprzem, wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 170°C i pieczemy, aż będzie miękka (20-30 minut). W połowie pieczenia obracamy kostki. Upieczoną dynię studzimy. Następnie blanszujemy groszek cukrowy - gotujemy chwilę w osolonej wodzie. Kuskus wsypujemy do miski, zalewamy wrzącym bulionem lub wywarem warzywnym, przykrywamy i zostawiamy 5 minut, aż spęcznieje. Po tym czasie mieszamy widelcem i ewentualnie doprawiamy solą. Dodajemy przestudzoną dynię, groszek cukrowy i miętę. Oliwę mieszamy z sokiem z cytryny i miodem, następnie zalewamy sałatkę i delikatnie mieszamy.
 |
 |
 |
| RENBERG Lunch box RB-4412 | Emsa Lunch Box Plastikowy B... | QUISELLE LUNCH BOX 1L zielony |
| Sprawdź ceny ? | Sprawdź ceny ? | Sprawdź ceny ? |
Faszerowane pity MARCIN KLABAN
Faszerowane pity
2 chlebki pita
pomidor
ogórek
100 g sera feta
oliwa
pieprz
Pity podgrzewamy na suchej patelni z obu stron, odcinamy 3 cm górnej części i delikatnie oddzielamy dwie warstwy chlebka, tworząc kieszonkę. Do środka wkładamy plastry pomidora i ogórka oraz pokruszoną fetę. Skrapiamy odrobiną oliwy, doprawiamy pieprzem. Każdą pitę dzielimy jeszcze na pół. Zawijamy w serwetkę i pakujemy do pudełka.
 |
 |
 |
| Gerpol Komplet noży ELEGANCE | Gerpol Komplet noży SAKO | Swiss Hufeisen Komplet noży... |
| Sprawdź ceny ? | Sprawdź ceny ? | Sprawdź ceny ? |
Spaghetti z kurczakiem i pomidorami MARCIN KLABAN
Spaghetti z kurczakiem i pomidorami
200 g makaronu spaghetti
cebula
łyżeczka oliwy
ok. 150 g podudzi kurczaka bez kości
1/2 puszki pokrojonych pomidorów w zalewie
sól
pieprz
garść kiełków
Makaron gotujemy al dente. Drobno posiekaną cebulę szklimy na oliwie. Mięso kurczaka kroimy w kostkę o boku 1 cm, dorzucamy na patelnię i smażymy na złoty kolor. Dodajemy pomidory razem z zalewą i dusimy 5 minut, aż powstanie gęsty sos pomidorowy. Doprawiamy solą oraz pieprzem, mieszamy z ugotowanym i odcedzonym makaronem. Dodajemy kiełki, mieszamy i pakujemy do pudełka.
Tę przekąskę z makaronem można jeść na zimno. Jeśli jednak macie możliwość skorzystania z kuchenki mikrofalowej, warto ją nieco podgrzać.
 |
 |
 |
| Eh Excellent Houseware Masz... | kilo Zestaw do robienia mak... | Maszynka do makaronu - ręczna |
| Sprawdź ceny ? | Sprawdź ceny ? | Sprawdź ceny ? |
