1 butelka (0,7 l) Pimm's No. 1
(230 ml) ginu
2 butelki (660 ml) piwa imbirowego
225 g truskawek
2 pomarańcze (obrane i pokrojone w plasterki)
1/2 ogórka (pokrojonego w cienkie plasterki)
kilka gałązek mięty i ogórecznika
kostki lodu do podania
Przed wyjazdem na piknik butelki dobrze schładzamy. Zawijamy je w folię aluminiową i koc albo wkładamy do przenośnej lodówki. Pakujemy też resztę składników: owoce i ogórka zamykamy w plastikowych pojemnikach, miętę i ogórecznika zawijamy w wilgotną ściereczkę. W termosie przenosimy lód (najlepiej kruszony). Już podczas pikniku mieszamy w dużym dzbanku pimm'sa, gin, piwo imbirowe, wrzucamy truskawki, plastry pomarańczy i ogórka (możemy też trochę włożyć do szklanek razem z lodem). Rozlewamy napój do szklanek i dekorujemy miętą i ogórecznikiem.
Altom Dzbanek FRIENDS 79012 | Crystal Julia Dzbanek 5250 | Witeks Dzbanek - róż 138119 |
Sprawdź ceny > | Sprawdź ceny > | Sprawdź ceny > |
świeże owoce (truskawki, maliny, jagody, pomarańcze, cytryny)
woda mineralna
Owoce myjemy, większe kroimy na kawałki, pomarańcze i cytryny w plastry. Wkładamy do dzbanka i zalewamy wodą mineralną. Wstawiamy na kilka godzin, a najlepiej na noc do lodówki, aby woda przeszła smakiem i aromatem owoców.
Przed podaniem do napoju można dolać trochę wody gazowanej. Będzie bardziej orzeźwiający.
KEM Kubek słoik ze słomką 4... | kem Świąteczny kubek słoik ... | Słoik ze słomką i uchem MAL... |
Sprawdź ceny > | Sprawdź ceny > | Sprawdź ceny > |
300 g rabarbaru pokrojonego na małe kawałki
170 g cukru
skórka otarta z 1 cytryny
2 gałązki estragonu
125 ml soku z cytryny
2 szklanki kostek lodu
10 plastrów cytryny
Rabarbar wkładamy do rondla, zalewamy 180 ml wody, dodajemy cukier i skórkę z cytryny, zagotowujemy. Zmniejszamy ogień i gotujemy 8-10 minut. Zdejmujemy z ognia, wrzucamy do rondla estragon, studzimy do temperatury pokojowej. Przecedzamy (rabarbar i estragon wyrzucamy), łączymy z sokiem cytrynowym. Powstały syrop mieszamy z 1,25 l zimnej wody, lodem i plastrami cytryny. Przelewamy do dużych słoików, butelek z szeroką szyjką lub termosów.
Jak uzyskać chłód?
> Na pikniku trudno o kostki lodu, chyba że mamy do dyspozycji lodówkę turystyczną, zapewniającą odpowiednią temperaturę chłodzenia. Kruszony lód można kupić w sklepach na stacjach benzynowych. Warto się w niego zaopatrzyć po drodze i wrzucić do szczelnego termosu.
Foremki do lodu - serca | Kruszarka do lodu Classic Bar | Ministerstwogadzetów Metalo... |
Sprawdź ceny > | Sprawdź ceny > | Sprawdź ceny > |