Coś dla ochłody

Na powietrzu szybciej robimy się głodni i spragnieni. Zatem oprócz jedzenia przyszykujmy również na piknik coś pysznego do picia. Domowe lemoniady, lekkie drinki z owocami i listkami mięty zapewnią orzeźwienie w upalne dni lata.
Napój owocowy z procentami Napój owocowy z procentami PAULINA KOLONDRA

Napój owocowy z procentami

1 butelka (0,7 l) Pimm's No. 1
(230 ml) ginu
2 butelki (660 ml) piwa imbirowego
225 g truskawek
2 pomarańcze (obrane i pokrojone w plasterki)
1/2 ogórka (pokrojonego w cienkie plasterki)
kilka gałązek mięty i ogórecznika
kostki lodu do podania


Przed wyjazdem na piknik butelki dobrze schładzamy. Zawijamy je w folię aluminiową i koc albo wkładamy do przenośnej lodówki. Pakujemy też resztę składników: owoce i ogórka zamykamy w plastikowych pojemnikach, miętę i ogórecznika zawijamy w wilgotną ściereczkę. W termosie przenosimy lód (najlepiej kruszony). Już podczas pikniku mieszamy w dużym dzbanku pimm'sa, gin, piwo imbirowe, wrzucamy truskawki, plastry pomarańczy i ogórka (możemy też trochę włożyć do szklanek razem z lodem). Rozlewamy napój do szklanek i dekorujemy miętą i ogórecznikiem.

Zdjęcie Altom Dzbanek FRIENDS 79012 Zdjęcie Crystal Julia Dzbanek 5250 Zdjęcie Witeks Dzbanek - róż 138119
Altom Dzbanek FRIENDS 79012 Crystal Julia Dzbanek 5250 Witeks Dzbanek - róż 138119
Sprawdź ceny > Sprawdź ceny > Sprawdź ceny >
źródło: Okazje.info
Owocowa woda Owocowa woda Fot. BRENDA CARSON, SHUTTERSTOCK

Owocowa woda

świeże owoce (truskawki, maliny, jagody, pomarańcze, cytryny)
woda mineralna


Owoce myjemy, większe kroimy na kawałki, pomarańcze i cytryny w plastry. Wkładamy do dzbanka i zalewamy wodą mineralną. Wstawiamy na kilka godzin, a najlepiej na noc do lodówki, aby woda przeszła smakiem i aromatem owoców.

Przed podaniem do napoju można dolać trochę wody gazowanej. Będzie bardziej orzeźwiający.

Zdjęcie KEM Kubek słoik ze słomką 450ml 123skk Zdjęcie kem Świąteczny kubek słoik ze słomką 123skz Zdjęcie Słoik ze słomką i uchem MALINA
KEM Kubek słoik ze słomką 4... kem Świąteczny kubek słoik ... Słoik ze słomką i uchem MAL...
Sprawdź ceny > Sprawdź ceny > Sprawdź ceny >
źródło: Okazje.info
Lemoniada rabarbarowa Lemoniada rabarbarowa MARCIN KIELBIEWSKI

Lemoniada rabarbarowa

300 g rabarbaru pokrojonego na małe kawałki
170 g cukru
skórka otarta z 1 cytryny
2 gałązki estragonu
125 ml soku z cytryny
2 szklanki kostek lodu
10 plastrów cytryny


Rabarbar wkładamy do rondla, zalewamy 180 ml wody, dodajemy cukier i skórkę z cytryny, zagotowujemy. Zmniejszamy ogień i gotujemy 8-10 minut. Zdejmujemy z ognia, wrzucamy do rondla estragon, studzimy do temperatury pokojowej. Przecedzamy (rabarbar i estragon wyrzucamy), łączymy z sokiem cytrynowym. Powstały syrop mieszamy z 1,25 l zimnej wody, lodem i plastrami cytryny. Przelewamy do dużych słoików, butelek z szeroką szyjką lub termosów.


Jak uzyskać chłód?
> Na pikniku trudno o kostki lodu, chyba że mamy do dyspozycji lodówkę turystyczną, zapewniającą odpowiednią temperaturę chłodzenia. Kruszony lód można kupić w sklepach na stacjach benzynowych. Warto się w niego zaopatrzyć po drodze i wrzucić do szczelnego termosu.

Zdjęcie Foremki do lodu - serca Zdjęcie Kruszarka do lodu Classic Bar Zdjęcie Ministerstwogadzetów Metalowe Kostki Lodu
Foremki do lodu - serca Kruszarka do lodu Classic Bar Ministerstwogadzetów Metalo...
Sprawdź ceny > Sprawdź ceny > Sprawdź ceny >
źródło: Okazje.info
POPULARNE
NAJNOWSZE