Do przygotowania potrzebne będą:
2 pełnoziarniste bułeczki
100 g białego sera
1-2 łyżeczki śmietany lub jogurtu
1 mały ząbek czosnku
3-4 rzodkiewki
kilka gałązek szczypiorku
sól
pieprz
masło lub margaryna
Biały ser rozgnieć widelcem, dodaj śmietanę lub jogurt, drobno posiekany czosnek, dopraw solą i pieprzem, dokładnie wymieszaj. Rzodkiewki obierz, umyj i pokrój w plasterki. Szczypiorek umyj i posiekaj. Bułeczki przekrój na pół i posmaruj cienko masłem lub margaryną. Na każdej połówce rozsmaruj twarożek, ułóż na nim rzodkiewki i posyp szczypiorkiem.
źródło: Okazje.info
