Smoothie "Powitanie wiosny"

Wiosna w płynie? Smaczna. I zdrowa! Taki zielony shake wypity o poranku wypełni nas zdrową energię i dobrym nastrojem na cały dzień. Słodkie nuty fig i banana, orzeźwiający sok cytrynowy łagodzą w tym koktajlu smak zieleniny.

Smoothie "Powitanie wiosny"

dojrzały banan

 

sok z cytryny

 

łodyga selera naciowego

 

garść świeżego surowego szpinaku

 

10 namoczonych migdałów

 

2-3 namoczone figi

 

woda mineralna bez gazu

Wszystkie składniki poza wodą miksujemy na gładką masę. Sprawdzamy konsystencję, dolewamy wodę według naszych preferencji. To smoothie doskonale orzeźwia, dostarcza witamin i minerałów. Może zastąpić śniadanie lub kolację.

Zielonolistne warzywa, takie jak szpinak, jarmuż, trawa pszeniczna, są źródłem cennego dla zdrowia chlorofilu.

Joanna Szachowska-Tarkowska, entuzjastka kuchni roślinnej i bezglutenowej, właścicielka restauracji Veg Deli.

źródło: Okazje.info

Więcej o: