rafał targosz

Jagnięcina - szlachetny smak
23-08-2016 12:19Rafał Targosz
Kiedyś zajmowała znaczące miejsce w kuchni polskiej, w czasach PRL-u zapomniana, dziś dzięki renesansowi kuchni regionalnej wraca na nasze stoły.
»
Skomentuj (0)
Drób, czyli ptactwo, plus... królik
05-08-2011 09:00Tekst Rafał Targosz
Kaczka z jabłkami, stek ze strusia, tradycyjny rosół z kury, a może - tak, to nie pomyłka - potrawka z królika? Tak czy inaczej czas na drób, czasami zwany białym mięsem. Zwłaszcza że jest bardzo popularne, smaczne, łatwo dostępne i zdrowe.
»
Skomentuj (4)